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陕西菌袋分离机厂家普及香菇保鲜技巧

文章来源:http://shanxi.livongjixie.com/news410323.html 发表时间:2018-07-09
      香菇作为较常见的一种食用菌,因其脂肪含量较低,且含有人体所需的多种嘌呤和蛋白质,因此被人们所喜爱,但是香菇在运输中若是没有进行有效的防护措施,则会造成较严重的损失,下面我们跟随陕西菌袋分离机厂家一起来看看香菇在运输途中是如何保鲜的。
      1、排湿香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。晾晒,鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列;用热风。菇盖向下均匀摊在晒帘上,置于热风回转窑内;用排湿机,排湿后的鲜菇。
      2、贮存将水分达标的鲜香菇,装入筐中,移入1-4摄氏度的冷库存放。启运前,分级、剪柄、过磅,重新回冷库搁置2小时后,即可根据客户要求,按大小两种规格包装。
      3、运输鲜菇装妥后,要及时启动。在气温低于15摄氏度时,可用普通车运送,否则必须用制冷车运送。不同的温度条件下,香菇保鲜的时间也各不相同。1摄氏度保鲜18天;6摄氏度时14天;15摄氏度时7天,温度越高保鲜时间越短。
      以上便是陕西菌袋分离机厂家为我们普及的香菇保鲜的方法,学会了以上这些方法,便可有效避免一些运输途中的损失。香菇虽然有着较高的食用价值,但在种植时却是较为繁琐的,有些农户使用了一些机械,以便减轻这些繁琐的步骤,我公司供有的菌袋分离机,质量可靠,如果您有需要,可以联系我们。
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